chi siamo
LA NOSTRA STORIA
Nel cuore di Castellammare del Golfo, laddove le strade raccontano secoli di storia siciliana, nasce il Ristorante Coccio – un sogno realizzato nel gennaio del 2022. La nostra avventura inizia con un’idea semplice ma potente: riportare alla luce e condividere la ricchezza della cucina tradizionale siciliana, una cucina che sa di casa, di famiglia, di amicizie lunghe una vita.
La decisione di aprire Coccio è scaturita dall’opportunità imperdibile di dare nuova vita a un locale bellissimo del nostro amato borgo. L’idea era chiara fin dall’inizio: creare un punto di incontro dove gli abitanti di Castellammare e i turisti da ogni angolo del mondo potessero scoprire o riscoprire i sapori autentici della Sicilia, in un’atmosfera calda e accogliente che solo una casa siciliana può offrire.
LA NOSTRA FAMIGLIA
Il cuore pulsante del Ristorante Coccio è il nostro team, un gruppo affiatato che condivide la stessa passione per la cucina e l’arte dell’ospitalità. Insieme, lavoriamo per offrire ai nostri ospiti non solo piatti autentici ma un’esperienza memorabile, dove il calore umano e l’attenzione al dettaglio rendono ogni visita speciale.
La nostra è una famiglia allargata, dove ciascuno porta il proprio contributo unico, trasformando il ristorante in un luogo dove ogni cliente si sente accolto come a casa.
